Het gebruik van planten is van alle tijden. Mensen ‘foerageerden’ naar eetbare planten en brachten hun eten met kruiden op smaak. De zusters van de Abdij van Herkenrode gebruikten in hun infirmerie kruiden om zieken te genezen. En de Tuiltermolen was niet alleen een banmolen voor graan maar ook een schorsmolen en een olieslagmolen waar spijsolie werd geperst. Het Kruidenkenniscentrum Herkenrode koestert deze traditie, doet ze herleven en steekt ze in een modern jasje.
Om 11u00 en om 14u00 vertelt Nathalie Hermans (De Kruidenmin) meer over de veelvuldige toepassingen van wilde kruiden en kan je proeven van de eenvoud (het hoeft echt niet moeilijk te zijn) van kruiden.
Locatie| Zaal Demer - Tuiltermolen