In 2011 werd in de schoot van Herkenrode vzw een deelwerkgroep met vrijwilligers opgericht, het “Kruidenkenniscentrum”. De doelstellingen zijn:
- Het bevorderen van het inzicht in en het gebruik van kruiden ter ondersteuning van de levenskwaliteit, het welzijn en de gezondheid;
- De in Vlaanderen, Europa, op wereldvlak aanwezige kennis en ervaring betreffende kruiden aantrekken, bufferen en verankeren, toegankelijk maken en verspreiden (materieel via bibliotheek en kruidentuin alsook elektronisch, seminaries en workshops);
- Het verschaffen van informatie, kennis en nieuws over kruiden in al zijn aspecten;
- Bij elkaar brengen van mensen die geïnteresseerd zijn in kruiden (zowel wetenschappers, professionelen als niet-professionele);
- Opvolgen van wetenschappelijk onderzoek en het bundelen van de resultaten hiervan;
- Het tot stand brengen en deelnemen aan een wereldwijd forum voor de uitwisseling van ideeën en informatie.
Het Kruidenkenniscentrum Herkenrode werkt activiteiten uit in een aantal deelgebieden:
- Geneeskundige aspecten: ondersteuning van gezondheid en het welvoelen;
- Culinaire aspecten: Keukenkruiden;
- Cosmetische toepassingen;
- Historische aspecten;
- Tuinieren: genieten van geuren en kleuren;
- Kruiden, bijen en apitherapie;
- Kruiden en streekproducten;
- ...
Zo neemt deze werkgroep initiatieven zoals lezingen, workshops, organisatie van een kruidendag,..
Geïnteresseerden kunnen contact opnemen via het secretariaat: Dit E-mail adres wordt beschermd tegen spambots. U moet JavaScript geactiveerd hebben om het te kunnen zien.
Bezoek ook de Facebook pagina van het Kruidenkenniscentrum:
